Geitenkaas Quiche met Hash-Brown Crust ingrediënten

Ingrediënten

1. 2 eetlepels boter, verzacht, plus meer voor pan.
2. 1 pakje (1 pond) bevroren hash-brown-aardappelen, ontdooid.
3. 12 grote eieren.
4. Grof zout en gemalen peper.
5. 1 1/2 kopjes zure room met verlaagd vetgehalte.
6. 1 pakket (4 tot 5 gram) zachte geitenkaas, kamertemperatuur.
7. 4 lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden.