Ingrediënten voor glutenvrije worteltaart

VOOR DE GLUTENVRIJE CAKE:

• 3 kopjes Bob's Red Mill amandelmeel plus extra voor het afstoffen van pannen.
• 3/4 kop rauwe walnoten of pecannoten plus extra voor het decoreren van de cake.
• 1 theelepel bakpoeder.
• ½ theelepel bakpoeder.
• 1 theelepel koosjer zout.
• 1 ½ theelepel kaneelpoeder.
• 1 theelepel gemberpoeder.
• ½ theelepel nootmuskaat.