Garlicky Garnalen Courgette Boten ingrediënten

Ingrediënten

• 4 grote courgettes in tweeën gesneden.
• 1 eetlepel olijfolie.
• 1 theelepel tijm.
• 2 eetlepels boter.
• 3/4 pond grote garnalen, gepeld.
• 2 gehakte tomaten.
• 3 fijngehakte teentjes knoflook.
• 1/4 kopje slagroom en parmezaanse kaas, elk.