knoflookboter steak bites

Ingrediënten

1. 1 el olijfolie.
2. 1 1/2 lb entrecote in hapklare stukken gesneden, of reepjes lendenen, ossenhaas, reepjes biefstuk of rib eye.
3. ½ theelepel zout of naar smaak.
4. ½ tl peper of naar smaak.
5. 2 el boter ongezouten.
6. 4 teentjes knoflook fijngehakt.
7. ¼ tl rode pepervlokken.
8. 1 el peterselie vers, gehakt.