Fusilli met drie kazen en ingrediënten van rode paprika

Ingrediënten

• 4 eetlepels boter.
• 2 rode paprika's, in dunne reepjes gesneden.
• 1 theelepel zout.
• 3/4 pond fusilli.
• 1/4 pond fontina, geraspt (ongeveer 1 kopje)
• 3 ons mozzarella, geraspt (ongeveer 3/4 kop)
• 6 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, plus meer voor serveren.
• 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper.