Gebakken rijst ingrediënten
- Witte rijst, jasmijn of langkorrelige; vers of overgebleven.
- Gehakte witte ui.
- In blokjes gesneden wortelen.
- Groene erwten, vers of bevroren (vermijd ingeblikt; te papperig)
- Geroosterde sesamolie.
- Eieren geklopt.
- Sojasaus.
- Zout en witte peper (pittige smaak en geeft geen kleur aan het gerecht)