Ingrediënten
- 6 plakjes spek, gehakt.
- 1 ui, in blokjes gesneden.
- 2 teentjes knoflook, gehakt of gehakt.
- 1 grote kop groene of rode kool, klokhuis verwijderd en in plakjes gesneden.
- 1 theelepel kippenbouillon (of gekruid zout)
- Zout en gebarsten zwarte peper, naar smaak.
- 1/2 theelepel uienpoeder en knoflookpoeder.