Ingrediënten
- 2 kopjes verse of bevroren bosbessen.
- 1/2 kopje water.
- 1/2 kopje kristalsuiker.
- 2 eetlepels vers citroensap.
- 2 eetlepels maizena, gemengd met 2 eetlepels koud water.
- 1/2 theelepel vanille-extract.
- Schil van 1 citroen (ongeveer 1 eetlepel), optioneel.