Franse ui kip ovenschotel

Ingrediëntenlijst voor de French Onion Chicken Casserole

1. 3 kippenborsten zonder botten, zonder vel (horizontaal gesneden als ze te dik zijn)
2. 1 of 2 theelepels knoflookpoeder.
3. 1 theelepel gedroogde oregano.
4. Rode gemalen chilipepervlokken, optioneel.
5. Snufje zout en vers gekraakte peper.
6. 1 kopje geraspte mozzarellakaas (of gruyère)