Leg de kolven op een schone theedoek. iets uitlekken. Droog de buitenkant van elke kolf lichtjes af met een schone theedoek. Wikkel elke kolf afzonderlijk in een stuk folie om brandwonden in de vriezer te voorkomen die zich kunnen ontwikkelen tijdens de lange bevriezingstijd. Doe de in folie gewikkelde kolven in een grote zak en vries ze in.