bot recept

Leg de botfilets op de voorbereide ovenschaal en bestrijk ze met 1 eetlepel boter. Combineer de resterende 3 eetlepels boter met paneermeel, Parmezaanse kaas, zout, peper en tijm in een kom; strooi over bot. Bak in de voorverwarmde oven tot de vis gemakkelijk uit elkaar valt met een vork, 15 tot 20 minuten.