Vis & Plantaardige Koekepan
- kopje water.
- eetlepels droge witte wijn (optioneel)
- 1/2. ...
- snufje gemalen zwarte peper.
- grote wortel, in dunne reepjes gesneden (ongeveer 1 kop)
- stengels bleekselderij, in dunne reepjes gesneden (ongeveer 1 1/3 kopjes)
- kleine ui, gehakt (ongeveer 1/4 kop)