Ingrediënten
- 6 ons fetakaas in stukjes gebroken.
- 1/2 kopje Griekse yoghurt.
- 1/4 kopje extra vierge olijfolie plus meer voor motregen.
- 2 eetlepels citroensap.
- 1 teentje knoflook fijngehakt.
- 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper.
- 1 eetlepel muntblaadjes fijngehakt, plus meer voor serveren.
- Blokjes komkommer om te serveren.