Venkel, Radijs en Prosciutto Brood Salade ingrediënten

Ingrediënten

• 4 zakloze volkoren pitabroodjes, in stukjes van 2,5 cm gescheurd.
• 1/4 kopje plus 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
• 2 eetlepels light mayonaise.
• 1 1/2 theelepels Dijon-mosterd.
• 1 groot teentje knoflook, gehakt.
• 2 eetlepels witte wijnazijn.