Eierdruppelsoep

Dus wat is Egg Drop Soup? In het geval dat dit recept nieuw voor je is, is eierdruppelsoep een nietje in Chinese restaurants in de Verenigde Staten. Het wordt meestal gemaakt met licht gekruide kip- of groentebouillon en gevuld met heerlijke eierlinten, die worden gemaakt door rauwe eieren in de sudderende bouillon te kloppen..