Gemakkelijke korte ribben gestoofd in ingrediënten van rode wijn

Ingrediënten

• pond runderribbetjes met been, kruiselings in stukken van 2 inch gesneden.
• Kosjer zout en versgemalen zwarte peper. ...
• eetlepels plantaardige olie. ...
• middelgrote uien, gehakt. ...
• middelgrote wortelen, geschild, gehakt. ...
• selderijstengels, gehakt. ...
• eetlepels bloem voor alle doeleinden. ...
• eetlepel tomatenpuree.