eenvoudig recept voor kip marsala

Routebeschrijving

1. Roer in een middelgrote kom de bloem, het knoflookzout, de peper en de oregano door elkaar. Bagger de kip in het mengsel om het licht te coaten. ...
2. Verhit olijfolie en boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip 2 minuten in de pan, of tot hij aan één kant lichtbruin is. ...
3. Giet Marsala-wijn over de kip.