De belangrijkste ingrediënten voor deze ovenschotel zijn heel eenvoudig en omvatten: eieren, worst, paprika, ui en kaas. We voegen zure room en melk toe aan het eimengsel om het romig, licht en luchtig te maken. Meng voor de braadpan de eieren, zure room, melk, kaas en zout en peper in een grote kom.