recept voor dubbele taartbodem

Ingrediënten voor een taart met dubbele korst van 23 cm of 25 cm:

1. 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden.
2. 1 theelepel zout.
3. 2 eetlepels suiker.
4. 3/4 kop (anderhalve stok) ongezouten boter, gekoeld, in blokjes van 1/4 inch gesneden.
5. 1/2 kopje volledig plantaardig bakvet (8 eetlepels)
6. 6-8 eetlepels ijswater.