heb je een deksel nodig voor een braadpan

Deksels van braadpannen Veel koks zullen zeggen dat bij het braden nooit een deksel hoort. Ze zeggen dat een deksel alleen mag worden gebruikt als je een stoofvlees maakt of iets smoort. ... deksels kunnen handig zijn als je de braadpan wilt gebruiken om grote ovenschotels te maken, of een grote partij van iets zoals gebakken bonen.