dijon mosterd zalm

Ingrediënten

1. 1 1/2 lb zalmfilet.
2. 2 eetlepels verse peterselie gehakt.
3. 2 eetlepels lichte olijfolie, niet extra vierge.
4. 2 eetlepels vers citroensap.
5. 3 teentjes knoflook geperst.
6. 1/2 eetlepel Dijon-mosterd.
7. 1/2 tl zout we gebruiken zeezout.
8. 1/8 tl zwarte peper.