Ingrediënten
- 250 g dadels zonder pit, gehakt.
- 1 theelepel natriumbicarbonaat.
- 1 1/2 kopjes kokend water.
- 125 g boter, verzacht.
- 3/4 kopje bruine suiker.
- 1 theelepel vanille-extract.
- 2 eieren, op kamertemperatuur.
- 2 kopjes zelfrijzend bakmeel, gezeefd.