Deel 2: Dan Dan Noodles - The Meat Mixture
- 3 theelepels olie.
- 8 Oz. varkensgehakt.
- 2 theelepels zoete bonensaus of hoisinsaus.
- 2 theelepels shaoxing-wijn.
- 1 theelepel donkere sojasaus.
- 1/2 theelepel vijfkruidenpoeder.
- 1/3 kopje sui mi ya cai.
Deel 2: Dan Dan Noodles - The Meat Mixture