De knapperige ingrediënten van Garnalenkoekjes

Ingrediënten

• 1 pond gepelde en ontdane middelgrote garnalen, fijngehakt.
• ⅓ kopje mayonaise.
• ¼ kopje paneermeel.
• 1 groot ei.
• 1 eetlepel mierikswortel bereid.
• 1 eetlepel gehakte bieslook.
• kosjer zout en zwarte peper.
• 5 eetlepels olijfolie.