WAAROM IS ER ANCHOVY IN DE SAUS?
- 175 g. witte rijst.
- 450 g. Varkensvlees, in dunne plakjes gesneden en in reepjes van 1/2 cm.
- Zout.
- 40 g. maizena.
- teentjes knoflook, gehakt.
- ansjovisfilet, gehakt.
- 1 theelepel. gember, geschild en gehakt.
- 3 eetlepels. bruine suiker.