Knapperige kikkererwtenbeignets met ingrediënten van Tzatziki en Tomatensalade

Knapperige kikkererwtenbeignets met tzatziki en tomatensalade

1. 15-oz. kan kikkererwten, uitgelekt.
2. 1/3 c. Vers Gehakte Peterselie.
3. teentjes knoflook, gehakt, verdeeld.
4. 1 theelepel. komijn.
5. 1/2 theelepel. koriander.
6. 1/4 theelepel. cayenne.
7. groot ei, geslagen.
8. 3 eetlepels. volkoren meel.