Ingrediënten
- 5 eieren.
- 1/2 rode paprika gehakt.
- 1/2 groene paprika gehakt.
- 1/4 theelepel zout of naar smaak.
- 1/4 tl peper of naar smaak.
- 8 plakjes spek gebakken.
- 8 oz halve maan rollen gekoeld, ik gebruikte 1 blik (8 oz) Pillsbury halve manen.
- 1 kopje cheddarkaas versnipperd.