Routebeschrijving
- Leg de aardappelen in een grote pan en bedek ze met water. Aan de kook brengen. ...
- Bak de prei in een Nederlandse oven gaar in olie. Klop de bloem, bouillonkorrels en bouillon tot een gladde massa. ...
- Roer de aardappelpuree erdoor. Voeg spinazie, zout, peper en de resterende aardappelen toe; kook totdat de spinazie is geslonken.