Romige ingrediënten van Linguine van Garnalen

Ingrediënten

• 3/4 lb fettuccini-pasta.
• 1 pond grote rauwe garnalen, gepeld en ontdaan (21-25 ct)
• 1 eetlepel olijfolie.
• 1/2 ui (medium), fijngehakt.
• 2 eetlepels ongezouten boter.
• 1 teentje knoflook fijngehakt.
• 1/3 kopje witte wijn Ik heb Chardonnay gebruikt.
• 2 kopjes slagroom.