Ingrediënten
- 3 kopjes gebotteld clam-sap.
- 2 1/2 kopjes water.
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
- 1 kleine ui, fijngehakt.
- Zout en versgemalen peper.
- 1 1/2 kopjes arboriorijst (10 gram)
- Snufje saffraandraadjes.
- 1/2 kopje droge witte wijn.
Ingrediënten