Voor de romige pastasaus met knoflook en garnalen
- 3 el boter.
- 500 g / 1lb garnalen / garnalen, ontdaan en gepeld.
- 4 knoflookteentjes geplet.
- 1 kop / 250 ml room.
- 2-3 el vers citroensap.
- handvol verse peterselie fijngehakt.
- zout naar smaak.
- peper naar smaak.