Hoe crèmekleurige maïs te maken
- Laat de ui zacht worden in boter (of spekvet). Voeg bloem toe om een roux te maken.
- Voeg mais toe en meng goed.
- Roer de volle room en melk erdoor, samen met een snufje tijm.
- Laat sudderen tot het dik is. Mix 1 kopje maïs en doe het weer in de pan. Kruid en serveer!