Lapetiteepicerievegan
Knapperige toppings zoals zelfgemaakte croutons, geroosterde of gebakken champignons en geroosterde pijnboompitten vormen een verrukkelijk contrast met de zachte, weelderige textuur. Ik voeg ook graag een snufje kruiden of microgreens toe voor iets vers en een scheutje kokosmelk of olijfolie voor extra rijkdom.
