Krab-en-avocadosalade met ingrediënten van gembervinaigrette

Ingrediënten

• 2 theelepels gehakte verse gember.
• Geraspte schil van 1/2 citroen.
• 2 theelepels citroensap.
• 1 1/2 eetlepel witte- of rijstwijnazijn.
• 2 lente-uitjes inclusief groene toppen, gehakt.
• 1 theelepel sojasaus.
• 1/2 theelepel zout.
• 1/3 kopje bakolie.