Ingrediënten
- 4 plakjes spek, gehakt.
- 1 selderierib, fijngesneden.
- 1/2 middelgrote ui, in blokjes gesneden.
- 1/2 rode paprika, in blokjes gesneden.
- 1/2 jalapeno, zonder zaadjes en in blokjes gesneden.
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden.
- 3 1/2 kopjes kippenbouillon.
- 2 kopjes verse of bevroren maïskorrels.