Ingrediëntenlijst voor de cowboybotersaus
- 6 eetlepels boter, gesmolten (grasgevoerde boter is het beste voor dit recept)
- Sap en schil van een halve citroen.
- 4 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 eetlepel Dijon-mosterd.
- Snufje cayennepeper.
- 1/4 theelepel paprikapoeder.
- 2 eetlepels vers gehakte peterselie.
- 1 eetlepel vers gesneden bieslook.