couscoussalade

Salade

1. 3/4 kop couscous ongekookt.
2. 1 el boter.
3. 1 Engelse komkommer gehakt.
4. 1 kopje cherrytomaatjes gehalveerd.
5. 1/2 kopje olijven in plakjes gesneden, ik raad Kalamata-olijven aan.
6. 1 groene paprika in stukjes gesneden.
7. 1/2 middelgrote rode ui gehakt.
8. 3/4 kopje fetakaas verkruimeld.