Ingrediënten
- 3 eetlepels boter.
- 1 kopje gesneden ui.
- 1 kopje gesneden bleekselderij.
- 1 pakket Applegate Naturals Kip en salie ontbijtworst, gehakt.
- 1 eetlepel gehakte verse salie.
- ½ kopje gedroogde veenbessen.
- 2 eetlepels gehakte verse peterselie, plus meer voor garnering.
- Kosjer zout en versgemalen zwarte peper.