Onze Coratina is een hoog fenolische extra vierge olijfolie. Het wordt koudgeperst van onze CORATINA-olijven in Californië. Deze gedurfde intensiteit, hoog polyfenololie is goed uitgebalanceerd en leidt met aroma's van artisjok en vers gras. De peperige tonen bouwen op en geven het een pittige afdronk.