- 3 eetlepels. mayonaise.
- 3 eetlepels. Griekse yoghurt.
- 2 eetlepels. rode wijnazijn.
- Zout.
- Vers gemalen zwarte peper.
- hardgekookte eieren, in acht stukken gesneden, plus meer voor garnering.
- reepjes spek, gekookt en verkruimeld, plus meer voor garnering.
- avocado, in dunne plakjes gesneden.