Ingredienten:
- 1 overgebleven hambone.
- 1 eetlepel olijfolie.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 ui, in blokjes gesneden.
- 2 wortelen, geschild en in blokjes gesneden.
- 1 roodbruine aardappel, geschild en in blokjes gesneden.
- 1 kopje witte bonen uit blik, uitgelekt en gespoeld.
- 3/4 kopje bevroren maïskorrels.