Klassieke Engelse muffins-ingrediënten

Klassieke Engelse muffins

• 2 kopjes volle melk.
• 3 eetlepels honing.
• 2¼ theelepels actieve droge gist.
• 1 groot ei.
• 4 eetlepels gesmolten boter.
• 5½ kopjes broodmeel.
• 1½ theelepel zout.
• 2 eetlepels koolzaadolie, verdeeld.