Ingrediënten
- 6 Roma-tomaten 1 1/2 lbs, in blokjes gesneden.
- 1/3 kopje basilicumblaadjes gehakt.
- 5 teentjes knoflook verdeeld.
- 1 eetlepel balsamicoazijn.
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
- 1/2 theelepel zeezout.
- 1/4 theelepel zwarte peper.
- balsamico glazuur (optioneel)