Ingrediënten van Citrus-Granita en Sinaasappel-Mousse Parfaits

Parfaits van citrus-granita en sinaasappelmousse

• 1 c. suiker.
• water.
• lichte glucosestroop.
• 1 snufje zout.
• 4 c. vers appelsiensap.
• 1 eetl. vers citroensap.
• suiker.
• 1 theelepel. gewone gelatine in poedervorm.