Ingrediënten van citrusvinaigrette

Ingrediënten

• 1/4 kopje vers citroensap.
• 1 klein teentje knoflook, geraspt.
• 1 theelepel Dijon-mosterd.
• 1/4 theelepel zeezout, meer naar smaak.
• Vers gemalen zwarte peper.
• 1/2 theelepel honing of ahornsiroop, optioneel.
• 1/4 tot 1/3 kopje extra vierge olijfolie.
• 1/2 theelepel verse of gedroogde tijm, optioneel.