Citrus Olijfolie Cake ingrediënten

Citrus Olijfolie Cake

• 1 1/4 c. extra vierge olijfolie, plus meer voor pan.
• 1 c. kristalsuiker, plus meer voor pan.
• grote eieren.
• 2 eetlepels. vers geraspte sinaasappelschil.
• 1 eetl. vers geraspte citroenschil.
• 2 theelepels. amandelextract.
• 2 c. Cakemeel.
• 1/3 c. amandelmeel.