Ingrediënten
- 1 kopje warme melk.
- 1 (1/4 ounce) pakket actieve droge gist (ongeveer 2 1/4 theelepels) (zie opmerking voor instantgistsubstitutie)
- 1/2 kopje witte suiker.
- 1/3 kopje ongezouten boter, gesmolten.
- 1 theelepel zout.
- 2 eieren, kamertemperatuur.
- 4 1/2 kopjes broodmeel of gewoon meel (broodmeel zorgt voor een lichter kaneelbroodje)