Italiaanse panettone is een luchtig kerstbrood waar je hele gezin op kerstochtend van zal genieten. Het is in wezen een zoet brood dat gevuld is met rozijnen en gekonfijte sinaasappels. Bak het brood in een ronde pan en werk af door er poedersuiker overheen te strooien. Geniet van een plakje met een kop warme koffie of zelfs wijn!