Ingrediënten
- ½ kopje / 118 milliliter volle melk.
- 1 pakket (1/4 ounce / 7 gram) actieve droge gist.
- ⅓ kop / 67 gram kristalsuiker, plus een snufje.
- 4 ¼ kopjes / 531 gram bloem voor alle doeleinden, meer indien nodig.
- 1 ½ theelepel fijn zeezout.
- 1 theelepel vanille-extract.
- 1 theelepel geraspte citroenschil (optioneel)
- ½ theelepel versgeraspte nootmuskaat.