Bieslook is kleiner, lijkt een beetje op vet gras en heeft een mildere smaak. Er zijn ook knoflookbieslook die een licht knoflookachtige smaak hebben. Sjalotten zijn als kleine, langwerpige uien en hebben meer een knoflooksmaak. ... Sjalotten zijn veel milder dan uien en hebben een beetje knoflookkarakter.